下表簡介幾種常見水果的盛產期，供大家參考:
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水果 |
桶柑 |
草莓 |
枇杷 |
鳳梨 |
香蕉 |
蓮霧 |
西瓜 |
芒果 |
荔枝 |
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開始期 |
1月初 |
2月初 |
2月底 |
3月底 |
3月底 |
4月中 |
4月中 |
4月中 |
5中初 |
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結束期 |
3月底 |
4月中 |
5月初 |
7月初 |
9月初 |
6月底 |
7月中 |
7月底 |
6月底 |
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水 果 |
百香果 |
桃子 |
柿子 |
木瓜 |
柳橙 |
楊 桃 |
釋 迦 |
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開始期 |
5月底 |
5月初 |
7 月初 |
8 月初 |
12月初 |
1月初 |
5 月初 |
1月初 |
7月初 |
11月中 |
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結束期 |
7月中 |
8月中 |
11月中 |
11月中 |
翌年3月 |
3月底 |
12月中 |
2月初 |
9月初 |
12月中 |
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此外請注意:
用鹽清洗蔬果反而會讓農藥更穩定而更糟糕 '鹽'是氯化鈉，用鹽清洗蔬果反而會讓農藥更穩定而更糟糕。同時建議不論清洗蔬菜或水果可以先用清水清洗一遍後，第二次清洗時在水中加入少許低筋麵粉清洗蔬果確實可以去除農藥。
有一位在檢驗局做檢驗的人說：'鹽'的成份是會穩定農藥的。把蔬菜在室溫下放半天再用清水多沖洗就可以了
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